韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

8.1 综合评分
86 人做过这道菜
读大学时,韩国留学生教了我这道紫菜包饭。每次吃김밥,我都想到她,不知道她现在怎么样,祝福她和她的女儿娜拉!

用料  

米饭 3碗
紫菜 6张
芝麻油 少许
少许
蛋皮 1张
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
大根 0.5根
火腿 4片

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法  

  1. 蛋皮、黄瓜、火腿、大根切条状。胡萝卜切条开水过1分钟。

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤1
  2. 热米饭加芝麻油和盐,拌匀。

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤2
  3. 海苔,粗糙的一面向上,注意条纹竖放。米饭铺在海苔上,留1/4空白。

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤3
  4. 米饭中间位置依次放肉松、蛋皮、黄瓜等食材。

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤4
  5. 卷紧。

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤5
  6. 切断。

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤6
  7. 色香味俱全!

    韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的做法 步骤7

小贴士

米饭一定是趁热卷,这样海苔容易变软,也容易卷起来。最后收口如果海苔粘不起来,可以放几粒米饭,就有黏性啦!

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韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 15:19:43
7168 收藏


韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥的答疑

  • Teresa_gz  2020-05-13  
    2
    是从饭那头往留白的紫菜那头卷吧?
    作者回复 2020-05-14  
    对的
  • 扁豆花  2020-04-18  
    2
    大根是什么?
    作者回复 2020-04-18  
    是一种酱萝卜,你可以搜“一只鼎大根”
  • 板栗与太阳花_d8bk  2020-02-23  
    2
    吧?韩国人不放肉松吧。
    作者回复 2020-02-24  
    韩国人只放大根,黄瓜,胡萝卜,黄瓜和蛋皮!你说对啦!
  • 下厨房用户_iep3  2020-04-24  
    1
    您好 现在还有做寿司吗 之前说的一只鼎那个搜不到 有其他品牌大根推荐吗 谢谢
    作者回复 2020-04-27  
    可以的
  • 风中的摇曳百合  2020-03-31  
    1
    不放寿司醋吗
    作者回复 2020-03-31  
    不放
  • 克鲁德_kocs  2019-05-21  
    1
    看到沙拉酱我就退出去了
    作者回复 2019-05-21  
    你也可以不加咯
  • mexicoyuki  2023-06-02  
    0
    中间挤的一条是蛋黄酱吗?
    作者回复 2023-06-02  
    是大根
  • 下厨房用户_qitwb  2020-07-19  
    0
    用不用竹帘?
    作者回复 2020-07-21  
    我不用的
  • 朱莉谭  2020-05-23  
    0
    不用什么特别的寿司大米吧?我看怎么还有放醋的?
    作者回复 2020-05-24  
    日本的寿司和韩国的紫菜包饭不一样的
  • 喜洋洋-2203  2020-05-01  
    0
    我每次都卷不紧👍
    作者回复 2020-05-02  
    米饭要热,海苔被热米饭捂软了,就容易卷紧,而且,我觉得徒手容易卷紧,用竹排卷不紧。

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