凉拌圆大头菜

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用料  

大头菜 1个
1/2小勺
鸡精 1/4小勺
蒜末 2瓣
花椒油 一点
老干妈 1/2小勺
胡椒粉 1 dash
酱油 1/2小勺
黑醋 1/2小勺

凉拌圆大头菜的做法  

  1. 根菜洗净,凸起部分去掉,再去掉粗皮部分,切片。

  2. 撒盐,拌匀。腌10分钟至30分钟。

  3. 加入其它调料,拌匀。装盘!

 
该菜谱发布于 2019-01-23 12:10:06
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凉拌圆大头菜的答疑

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