电炖锅煲仔饭

8.3 综合评分
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用料  

香肠 1根(50克)
大米 85克
清水 125克
青菜 1小颗
煲仔汁 见步骤

电炖锅煲仔饭的做法  

  1. 淘米,水米比例1.5,浸泡1小时。

  2. 香肠前夜解冻,一切为二,放在米上,选择电炖锅的“米饭”键,开始煮饭。

    电炖锅煲仔饭的做法 步骤2
  3. 饭煮好后,将香肠拿出来切片,重新放回饭上。小青菜洗净,洒一点水放进微波炉,加盖,中高火2分钟。

  4. 调制煲仔汁:2汤匙生抽+1汤匙凉开水+1汤匙蚝油+0.5汤匙白糖+几滴麻油。将青菜放入煲中,趁热洒上煲仔汁,拌匀即可食用。

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该菜谱发布于 2019-01-20 14:25:14
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电炖锅煲仔饭的答疑

  • 下厨房用户_83yza  2020-02-04  
    3
    家里的电炖锅没有“米饭”按钮,选择1.5小时的煲汤按键一样吧
    作者回复 2020-02-05  
    一样的
  • 下厨房用户_83yza  2020-02-04  
    0
    放青菜和煲仔汁之后就直接吃了吧,还需要再闷吗
    作者回复 2020-02-04  
    直接吃
  • 陈茜316  2019-10-21  
    0
    青菜什么时候放进去啊?
    作者回复 2019-10-22  
    洒煲仔汁的时候
  • 鲁尼卡rua_tlb1  2019-04-29  
    0
    米饭是多久时间?
    作者回复 2019-04-29  
    电炖锅1小时

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