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芹菜牛肉丝
芹菜牛肉丝
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Flypiggy
用料
芹菜
一把
料酒
0.5勺
牛霖
100g
生粉
1勺
生抽
0.5勺
油
少量
芹菜牛肉丝的做法
芹菜洗净，切段。牛肉丝生粉，油，生抽，料酒腌制待用。
热锅冷油，大火油温九成时，下牛肉煸炒，变色后立刻放入芹菜，炒几下就可出锅。（芹菜可先过水一遍）
小贴士
第一次炒这个菜。感觉腌制牛肉和大火快炒是关键。
上传你做的芹菜牛肉丝
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芹菜炒鸡胗
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生炒糯米饭
该菜谱发布于 2019-01-19 21:14:23
6 收藏
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