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吃不出来疙瘩可以用冬瓜做

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冬瓜是利尿解毒的

用料  

冬瓜 200g
西红柿 1个
面粉 250g
鹌鹑蛋或鸡蛋 4或1个
葱花 少许
酱油 一茶勺
盐 1撮

吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法  

  1. 葱炝锅后将西红柿炒出沙倒入水

    吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法 步骤1

  2. 冬瓜用擦子擦小丝后倒入面粉，搅拌致跟跟分明，面粉都包裹在冬瓜外。

    吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法 步骤2

  3. 西红柿汤熟后倒入冬瓜面，开锅后加入鸡蛋液，倒入酱油和盐。
    煮沸后加入香油出锅

    吃不出来疙瘩可以用冬瓜做的做法 步骤3

小贴士

面粉裹冬瓜看冬瓜水分多少，避免成坨和有过多干面粉

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该菜谱发布于 2019-01-18 15:04:17
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