萝卜丝饼

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懂吃萝卜夏吃姜,无奈萝卜怎么做都不喜欢吃,煲汤更不好吃,为了多吃点萝卜,就做萝卜丝饼,似乎还不错

用料  

萝卜 胡萝卜,白萝卜
鸡蛋 1个
面粉 适量
2瓣
辣椒酱 (可不加)
食用油 适量
适量
(食材很简单,即使做饭不喜欢用调料的小伙伴也不用再单独买调料)

萝卜丝饼的做法  

  1. 第一部:胡萝卜,白萝卜,擦丝,在一个大小合适的盆里加入鸡蛋,蒜,盐,一点芝麻油

    萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 加入适量面粉,这个面粉多一些还是萝卜丝多一些,看个人口味,因为我减肥,所以就觉得尽量少吃碳水化合物,就多加点萝卜丝少点面粉,加到萝卜丝能够混合在一起,不散开为好

    萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 锅里放油,多少根据个人口味,用锅铲按平,煎至一面金黄,翻到另一面,金黄即可出锅

    萝卜丝饼的做法 步骤3

小贴士

萝卜丝尽量用擦丝擦,不要用切的丝,即使刀功很好,估计也没有擦的均匀,一旦丝很粗,做出来的恐怕就不是很好吃了。欢迎大家自由发挥
 
该菜谱发布于 2019-01-16 20:46:35
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