熏干子先用水煮,多煮一会儿不然烟熏味太重发苦,也太硬。水煮能够适当软化。煮完捞出切薄片,太厚嚼起来费劲
洋葱姜丝葱花辣椒热油爆香,下香干翻炒,出锅前加入山野菜几勺翻炒即成。下酒下饭配粥好菜
上传你做的山野菜炒熏香干