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打蛋器
椰蓉馅
椰蓉馅
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lwl_fine
参照tinrry老师的椰蓉吐司的椰蓉馅配方,方便查看,此配方可以做一个吐司馅。
用料
黄油
30克
糖粉
25克
奶粉
10克
鸡蛋
半个约25克
椰蓉
40克
椰蓉馅的做法
黄油称出30克,切小块室温软化
加25克糖粉拌入黄油
加10克奶粉拌匀
将25克打散鸡蛋用打蛋器分三次拌入
最后将40克椰蓉拌入其中。
小贴士
拌好的椰蓉馅不能太烂,太烂的话可能黄油软化过度,可以再入冷藏室放置下再包入面团中。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-01-14 16:51:09
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