紫米提前一晚洗净泡上(我这里泡了8个小时左右)
把泡好的紫米和珍珠米混合一起下锅，水量比平时煮饭稍微少一点点，按精煮键，煮的时间约50分钟左右。
煲好的饭趁热打散加寿司醋。
鸡蛋打散用平底锅摊成蛋皮
火腿切条锅里稍微煎下
黄瓜切条，蛋皮切条备用
紫菜光面朝上
铺上米饭，靠上面那边不要铺满，留出1厘米左右
摆上黄瓜条，火腿，蛋皮，肉松，沙拉酱
借着竹帘由下往上卷，边卷边拉竹帘，最后卷完定下型
切件
上传你做的紫米寿司卷
我是徐同学丫
