美味的香芋煲饭
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人做过这道菜
宫爆鸡丁-济南
一个香芋，做了三人份的煲饭，又蒸着吃了，又红烧了一份，可谓吃干榨净，多种吃法自由选择吧！
用料
美味的香芋煲饭的做法
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香芋洗净去皮，尽量带手套处理
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把其中三分之一切块，剩下的用水泡起来
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锅热放油煸炒五花肉
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把切好的香芋丁、胡萝卜丁、香菇丁倒入翻炒，放生抽和老抽
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用的海水稻大米，提前泡发半小时，把水倒出，米倒入菜锅翻炒
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把米稍微炒一下，倒入电饭锅，刚才倒出的泡米水再加入电饭锅，加盐。水比平时做米饭要少一点。
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电饭锅米饭模式，蒸熟后焖五至十分钟
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三人份的量全部吃光光，很香，芋头软糯
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剩下的芋头一部分蒸熟，蘸白糖
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晚饭剩下的一半芋头做了一个红烧口味的，芋头入味，很好吃。
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整个过程做了一个抖音，可参考
小贴士
看着就有食欲，挺简单的，尝试一下吧！
