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韩式牛肉年糕汤

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朝族媳妇辣白菜的厨房  朝族媳妇辣白菜
冬天就是一个喝汤的季节，韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合，美味又暖心。

用料  

牛肉 100g
年糕 1碗
鸡蛋 2个
大葱绿 1段
蒜末 1勺
酱油 2勺
盐 适量
胡椒粉 适量

韩式牛肉年糕汤的做法  

  1. 所需食材

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤1

  2. 年糕放水里泡20－30分钟

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤2

  3. 锅内倒入香油，放入牛肉炒熟

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤3

  4. 倒入适量的水，煮30分钟左右

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤4

  5. 葱绿切丝

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤5

  6. 鸡蛋打散

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤6

  7. 倒入泡好的年糕片

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤7

  8. 加入酱油、盐、蒜末

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤8

  9. 鸡蛋打散倒入锅内成蛋花

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤9

  10. 熟开后，放入胡椒粉

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤10

  11. 加入葱花

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤11

  12. 韩式牛肉年糕汤就做好了

    韩式牛肉年糕汤的做法 步骤12

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韩式牛肉年糕汤相关分类

快手菜 韩式
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该菜谱发布于 2019-01-12 14:58:10
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