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青萝卜炖蛤蜊

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爱做减脂餐的腹肌怪的厨房  爱做减脂餐的腹肌怪
超级鲜！而且很好做的哟～
白萝卜很有饱腹感，蛤蜊提供了优质的蛋白质，不论是减脂还是增肌都很合适哦～

用料  

青萝卜 1个
黑胡椒粉 适量
蛤蜊 看你喜好
老抽 一点点
生抽 适量
蚝油 可加可不加
葱蒜 少许

青萝卜炖蛤蜊的做法  

  1. 青萝卜切块，干蛤蜊用水泡软，摘去肚里的泥沙，洗净

  2. 锅里放一点油爆香葱蒜，放入萝卜，加入少许老抽翻炒上色

  3. 加入没过萝卜一半的水，再加入蛤蜊及最后一遍泡蛤蜊的水，让食材恰好被水淹没。

  4. 放生抽（蚝油）黑胡椒调味

  5. 盖锅盖，中小火炖煮至汤汁收缩一半，萝卜软烂入味

  6. 大火翻炒，彻底收汁，出锅装盘（可以在表面撒点葱花做装饰）

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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青萝卜炖蛤蜊相关分类

家常菜 快手菜 清淡
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该菜谱发布于 2019-01-12 10:20:30
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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青萝卜炖蛤蜊的答疑

  • 神厨何(下厨房)
    神厨何  2019-03-29  
    0 赞
    啊啊啊啊啊，我是上段时间在soul问你那个水果坚果麦片的人😭给你发了消息没回，只好来这儿看看你能不能回我了😭幸好我之前关注了你，不然真的找不到你了😭
    作者回复 2019-04-12  
    哈哈哈哈我的妈呀，你怎么这么厉害😂😂，我才看见

以上留言由作者回复后显示

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