爆炒大虾

Name: 爆炒大虾
Ingredients: 30只虾; 适量姜; 少许葱; 10瓣蒜; 少许生抽; 一大勺蚝油; 一小勺老抽; 适量盐

1 人做过这道菜

自己喜欢吃，去饭店里有点贵还吃不过瘾，所以就自己做了

用料

先把要用的调料和虾准备好，虾可以去虾线（我一般不去虾线，这样虾肉比较结实）
锅里放适量油，把虾控干水放油里炸酥，捞出来备用，剩下的红油加蒜末，姜末（喜欢吃辣椒的加点辣椒末）炒香，加入炸好的虾翻炒，然后加入生抽，老抽和蚝油，搅拌均匀，尝一下味道，不咸就加点盐，装盘，好了！

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-08 11:55:25

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