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豆干炒腌菜
豆干炒腌菜
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谢麻麻的贛菜
用料
豆干
半斤
辣椒粉
2勺
盐
适量
淀粉
2勺
生抽
1-3勺
老抽
1-2勺
腌菜/雪菜
1碗
大蒜叶/荞头
2根
油
葱
2根
肉末
20克左右
豆干炒腌菜的做法
豆干切丁，腌菜切碎
豆干先煎焦黄，加肉末，腌菜干锅煸去水分。中火混炒加调料
加淀粉勾芡
做好的腌菜豆干还可以做
包子
馅
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该菜谱发布于 2018-12-28 12:12:29
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