煎鱼

煎鱼不破皮技巧

鱼

综合评分 9.2 （72 做过）

廚娘_Mary姐

煎鱼

鱼、油

综合评分 8.1 （1027 做过）

馋嘴胖妈咪

煎鱼/煎黄花鱼/漂亮不掉皮/铁锅煎鱼不粘锅

黄花鱼、盐、姜、油、葱、酱油

综合评分 8.5 （128 做过）

阿猫咪

百搭煎鱼做法

生抽、蚝油、白糖、盐巴、味精、老干妈、胡椒粉、十三香

4 做过

饭香吃饱饱

新手香煎鱼（铁锅0失败）

鲜红杉鱼、姜、蒜、葱、盐、白糖、酱油、油

综合评分 8.5 （28 做过）

多姐爱喝汤

家常煎鱼

葱姜丝、胡椒粉/十三香、盐、料酒/黄酒、大料/八角

综合评分 8.3 （51 做过）

爱吃肉的九尾狐

家常煎鱼，无敌下饭菜！

鱼、盐、花生油

综合评分 7.4 （35 做过）

多火姐姐冲鸭

最简单的煎鱼

巴鱼 小黄花 沙丁、面粉 、鸡蛋、食盐、食用油

综合评分 8.7 （15 做过）

元气阿蜜

香煎银鳕鱼/三文鱼排……（煎鱼排超详细过程和细节）

鱼排、海盐、黑胡椒、柠檬、蒜拍一拍、百里香（可省略）、白葡萄酒、玉米淀粉

综合评分 9.2 （46 做过）

蕾小蕾forevervi

红烧金昌鱼（包含去腥、煎鱼不破皮的秘诀）

金昌鱼、小葱、料酒、姜、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、大蒜

综合评分 8.4 （113 做过）

呦呦小厨

香煎鱼

鲐鱼或小黄鱼、沙尖鱼等、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、面粉、玉米淀粉、色拉油

综合评分 8.2 （45 做过）

E路拾缘

图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

综合评分 8.7 （424 做过）

E路拾缘

【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~

带鱼（处理干净后）、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉

综合评分 8.3 （2894 做过）

家中有米

煎鱼（各种鲜鱼巧煎方法）

鲜小凤尾鱼、盐、生粉

综合评分 8.4 （34 做过）

小亦小小

万能吃鱼法~平底锅煎鱼

鱼、孜然、盐、油

综合评分 7.6 （24 做过）

鳝whitney