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荠菜炒蛋(野生芥菜)
荠菜炒蛋(野生芥菜)
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允薇林
外公是一个乡镇,山上沟边长了很多野菜、很多中药。
乡镇一路走着,外公和我介绍这个是作为什么入药有什么功效。
那天我说荠菜城市卖的可贵了,
外公说“在中药里如果纪录有中药成分自然是贵的。”
我想外公如果是生在我这个时代,应该是一名好医生。❤️
用料
荠菜
适量
鸡蛋
1个
油
少许
黑胡椒粉
少许
蚝油
少许
盐
适量
荠菜炒蛋(野生芥菜)的做法
荠菜剁碎和鸡蛋打散、加入盐、蚝油、黑胡椒、少量油、搅拌均匀。
中火煎制~
爸爸很爱吃❤️
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该菜谱发布于 2018-12-19 07:09:21
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