腊肠土豆焖饭
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人做过这道菜
哒哒哒S
腊肠真的是冬天的天使宝宝呀，怎么做都好吃～
用料
| 腊肠 | |
| 土豆 | 个 |
| 玉米 胡萝卜 香葱 香菜 姜蒜 | |
| 豆瓣酱 生抽 盐 糖 香油 |
腊肠土豆焖饭的做法
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土豆切块泡水，去除表面淀粉。胡萝卜切块，玉米剥粒。
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葱姜蒜切碎。
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腊肠用水煮二十分钟，切成薄片。
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大米提前泡半小时。
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热锅凉油，油温五成热放入葱蒜末爆香。依次放入土豆块，胡萝卜块，炒香；再放入香肠翻炒，最后放入玉米粒；所有食材融合后，加入生抽，豆瓣酱，盐和少许糖翻炒均匀后关火。
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大米中放入平时蒸米饭的水量，将炒好的腊肠土豆放入拌匀，和平时蒸米饭的时间一致。
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加入麻油，撒上葱花和香菜，拌匀～
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香喷喷的腊肠土豆焖饭就做好啦。
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配上一碗紫菜汤，美包包～
小贴士
腊肠一定要煮了再下锅
可以加入自己喜欢的蔬菜哟
可以加入自己喜欢的蔬菜哟
