黑糯米球

Name: 黑糯米球
Ingredients: 适量糖; 适量糖冬瓜; 150g黑糯米; 适量蔓越莓; 适量葡萄干; 100g红枣; 一小把熟白芝麻; 适量坚果; 150g白糯米

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在汕头吃过甜白糯米饭非常好吃，在下厨房看到黑糯米做的点心，两者结合起来蛮好，好吃又好看，超喜欢。

用料

黑白糯米各一半按煮饭的量加水泡一夜，煮成糯米饭，煮饭同时蒸红枣。饭煮好加白糖、猪油炸香葱调味，蒸好红枣去核切粒加进饭里，调好味加各种果干+一把芝麻，搓圆，沾层椰蓉趁热吃，如放冰箱保鲜，口感软糯Q弹更好吃，但是胃消化较差的还是趁热吃较好。黑糯米新吃法，大家可试试。

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该菜谱发布于 2018-12-17 00:12:33

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