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酸辣粉
酸辣粉
1
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烟花散尽-3
昨天突然想吃酸辣粉,又怕外面的不干净,就决定自己做。
用料
花生米
100克
醋
5勺
辣椒油
1勺
五香粉
2勺
高汤
1大碗
葱
适量
花椒
适量
干红辣椒
3个
鹌鹑蛋
10
红薯粉条
1把
豆腐皮
1张
海带
适量
酸辣粉的做法
生菜洗干净备用(请忽略点点)
粉条提前泡一到两个小时
鹌鹑蛋
蒜沫葱沫干辣椒
开水煮熟用醋洗干净
豆腐皮切丝
小贴士
炒锅放油,把花椒、干辣椒、葱沫、蒜沫炒香,放入高汤,五香粉、醋,把粉条和配料依次下锅,出锅乘入碗里放花生米,我还放了一些炒熟的黑芝麻。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的酸辣粉
随便看看
桑葚酒
炒刀削
大都会
秘制红油
猴头菇煲排骨
白灼菜心
素炒菜花
豆花肉片
芝麻
东北鸡蛋酱
该菜谱发布于 2018-12-12 20:08:48
5 收藏
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酸辣粉的答疑
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