适合秋冬天的橙香磅蛋糕

1 人做过这道菜

用料  

全蛋 3个
砂糖 160g
橙皮屑 一颗分量
泡打粉 5g
低粉 180g
黄油 180g

适合秋冬天的橙香磅蛋糕的做法  

  1. 低粉泡打粉混合过筛备用

  2. 黄油隔水融化保温备用烤箱180°预热

  3. 全蛋打散加入细砂糖隔水搅拌到砂糖融化

  4. 离开热水,高速打发到发白且柔软蓬松,低速整理下蛋糊,加入橙皮屑拌匀

  5. 依次加入一半分量粉类拌匀,一半分量黄油拌匀

  6. 重复步骤五

  7. 倒入模具,170°50分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-27 13:05:25
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