双茄意大利面

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用料  

意大利面 250g
西红柿 2个
洋葱 半个
番茄酱 5勺
培根 2片
茄子 半个
香菇 4个
土豆 1个
盖菜 100克
2瓣
白糖 一小勺
黑胡椒 一点
适量

双茄意大利面的做法  

  1. 准备食材

    双茄意大利面的做法 步骤1
  2. 热锅下油,油热后加入蒜末和洋葱末。

    双茄意大利面的做法 步骤2
  3. 依次加入西红柿,蘑菇土豆,茄丁,翻炒一会儿

    双茄意大利面的做法 步骤3
  4. 加点水,翻炒,再加入番茄酱,糖,盐,煮沸后,转小火,加入肉丁,盖上盖子,煮10分钟。闻起来很香~

    双茄意大利面的做法 步骤4
  5. 过程中煮面。烧水开后加入盐下意面,煮8分钟。

    双茄意大利面的做法 步骤5
  6. 把煮好的意面放入煮好的茄丁酱料中,拌匀再煮两分钟。

    双茄意大利面的做法 步骤6
  7. 装盘,撒黑胡椒。然后焯盖菜,装点在盘子里。

    双茄意大利面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-11-18 13:34:45
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