猪肉豆角香菇馅饼（宝妈饺子皮快手版）
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人做过这道菜
恩希妈咪
怀孕时候
就很馋各种肉馅饼
但是身体原因
迟迟都没吃上
这不
终于等到孩子大些了
可以偶尔改善一下自己的伙食
这个连不爱吃面食的爸爸
都愿意吃
可能他就是喜欢肉和豆角吧
就很馋各种肉馅饼
但是身体原因
迟迟都没吃上
这不
终于等到孩子大些了
可以偶尔改善一下自己的伙食
这个连不爱吃面食的爸爸
都愿意吃
可能他就是喜欢肉和豆角吧
用料
猪肉豆角香菇馅饼（宝妈饺子皮快手版）的做法
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洗净食材
绞肉机绞碎肉
豆角切碎
香菇切碎
再加上虾皮
打入一个鸡蛋
还有小葱除了葱白的地方切碎
放到一起
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我不太喜欢生姜直接放在里面
所以自己把洋葱切小粒
生姜切碎
把小葱葱白切碎
起锅加热油
将葱白 洋葱 生姜 熬制到洋葱微微发黄
将熬好的全部食材倒入刚才的食材中
再加入生抽 老抽 少许糖 盐
往一个方向搅拌
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如图将调好的馅儿放置饺子皮中
再覆盖一层
稍微摸一圈水
用叉按压边缘即可
放入电饼铛
待颜色金黄即可
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这是饺子皮快捷版
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肉是六分瘦 四分肥
所以可以不用涂抹油
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还可以发个面
自己包馅饼
300g面粉180g水 5g酵母
发面做的饼口感比较好
我用的面包机和面发面 也很省事
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就是这个效果
小贴士
1.肉馅要注意肥瘦搭配，带点肥的口感好
2.用油熬生姜洋葱葱白，嫌麻烦就直接放，把油换成香油也行
别的好像都还好，没什么要注意的，不是太难
2.用油熬生姜洋葱葱白，嫌麻烦就直接放，把油换成香油也行
别的好像都还好，没什么要注意的，不是太难
