松软香肠芝士包

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冬天里做面包,可以加温水和酵母一起溶解,再和其它食材一起搅拌至发酵!这款最主要靠烤箱30度去发酵1小时多点!而且需两次烤后再加入其它食材:香肠、芝士、海苔等等爱吃的食材,最后170度烤20分钟,就OK了!(还有点余热时,味道最佳,宝贝一下子吃了2根.)

用料  

香肠 5根
鸡蛋 25克(全蛋)
黄油 50克
3克
酵母 8克
高筋面粉 290克(再加2克备用)
波力海苔: 4张
芝士:40克 (个人喜好放)

松软香肠芝士包的做法  

  1. 9条面包,不是很大,我一口气吃三根才饱!👀个人需要做多大面包哦,可以在根数上进行调整!

    松软香肠芝士包的做法 步骤1
  2. 😄

    松软香肠芝士包的做法 步骤2
  3. 这样很难揉,时间久一些!如果手黏的很,记得涂一点油,再揉!

    松软香肠芝士包的做法 步骤3
  4. 耐心等待⌛️

    松软香肠芝士包的做法 步骤4
  5. 烤箱很好发酵!

    松软香肠芝士包的做法 步骤5
  6. 大小可以称一下,也可以看自己的熟练度去分!

    松软香肠芝士包的做法 步骤6
  7. 擀得均匀,最后定型发的也好看!

    松软香肠芝士包的做法 步骤7
  8. 擀得均匀,最后定型发的也好看!

    松软香肠芝士包的做法 步骤8
  9. 擀面杖上可以一点油备用,防止粘捏!

    松软香肠芝士包的做法 步骤9
  10. 先割再用手帮忙

    松软香肠芝士包的做法 步骤10
  11. 烤箱发酵的时候,这边就可以开始准备香肠、海苔.将海苔剪的小一点!

    松软香肠芝士包的做法 步骤11
  12. 芝士可以再加一些,因为接下去烤时,会在温度的上升中溢出,很香很好吃😋.

    松软香肠芝士包的做法 步骤12
  13. 我的海苔是宝贝剪的,妈妈们可以剪小一点!味道真的还不错!

    松软香肠芝士包的做法 步骤13

小贴士

最好上下管的烤箱,可以日后加入肉丝、培根🥓沙拉酱这款软面包,很好吃😋!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-11 22:21:57
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