芽菜回锅肉

Name: 芽菜回锅肉
Ingredients: 200克五花肉; 3瓣蒜; 5片姜; 1勺豆瓣酱; 100克芽菜; 10个小米辣

1 人做过这道菜

冬天爸爸

芽锅回锅肉是我最喜欢的一道下饭菜，每次吃这个菜我都可以多吃点饭😂

用料

五花肉	200克
蒜	3瓣
姜	5片
豆瓣酱	1勺
芽菜	100克
小米辣	10个

芽菜回锅肉的做法

芽菜洗净切碎，小米辣切段
五花肉煮好切片
豆瓣酱剁好，姜，大蒜切颗
多油，烧到6成熟下五花肉爆香
把五花肉捞起，小火下豆瓣酱和姜蒜炒香
下五花肉炒一下
下芽菜和小米辣翻炒
起锅，开吃

小贴士

芽菜和豆瓣酱都是咸的，不要再加盐了。

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该菜谱发布于 2018-11-10 21:26:24

130 收藏

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芽菜回锅肉的答疑

呼呼-98 2018-11-27
1 赞

宜宾的嘛？

作者回复 2018-11-27

重庆的😄

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