川贝润肺止咳化痰利咽汤

2 人做过这道菜
【中药师.营养师圆妈分享】
 秋天润肺清肺热食疗方:煲瘦肉,或者直接煲水饮即可!
功效:清热利咽,长期咳嗽不好,慢性支气管炎,急慢性咽喉炎,长期吸烟人群,清肺热,润肺化痰止咳!适合一家大小从2⃣️岁至80岁食用的食疗,最适合秋燥的天气啦。

用料  

秋梨 15g
川贝 10g
百合 15g
玉竹 10g
陈皮 5g
沙参 15g
红枣 10个
元肉 10g
北杏 5g
瘦肉 七两
蜜枣 2个
无花果 3个

川贝润肺止咳化痰利咽汤的做法  

  1. 准备好材料,浸泡20分钟。

    川贝润肺止咳化痰利咽汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉切粒去血水,药材清洗干净放进锅里,加入适量的水,煲1.5个小时。

    川贝润肺止咳化痰利咽汤的做法 步骤2
  3. 这个汤因为有陈皮、北杏在,所以会有一点苦涩味,如果怕这种苦苦的味道,记得加多两个蜜枣进去煲,会清甜很多。

    川贝润肺止咳化痰利咽汤的做法 步骤3
  4. 有药膳效果的汤,秋天饮这个汤最适合不过,润肺、止咳、化痰、利咽。

    川贝润肺止咳化痰利咽汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-05 18:31:26
3079 收藏


川贝润肺止咳化痰利咽汤的答疑

  • 罗少雯雯_ikj7  2019-12-04  
    2
    怎么看着配方和图片不一样?😔
    作者回复 2019-12-06  
    配方是医生写的,图片是我自己煲的汤,有一样买不到就没有放。
  • 啤啤熊-4  2018-12-01  
    2
    为何上面的材料和菜单里的材料不一样,我看着下面的单采购,结果没有买到海底椰和桔梗
    作者回复 2018-12-01  
    我的在专业中医师家里买的,全部按份量配好,她的微信叫尝食家工作室。中药师圆妈微信号是ZiJIaZhiXIaoCHi,昵称号尝食家工作室食材批发。
  • 这是兔子啊  2018-11-15  
    2
    为啥你的煲出来清色,我的煲出来偏红😭
    作者回复 2018-11-15  
    是否水放得比较少,还是红枣放多了?这个汤不是很清甜那种,属于有药膳作用的汤。中药师圆妈微信号是ZiJIaZhiXIaoCHi,昵称号尝食家工作室食材批发。
  • Junhan_ma  2019-11-01  
    1
    这个汤可以不放红枣吗? 风热感冒了
    作者回复 2019-11-02  
    可以的
  • Jessie崔小白_cobe  2018-11-20  
    1
    请问这些材料去哪里买呀
    作者回复 2018-12-03  
    在圆妈药材定制工作室买的,每一包按份量配好的。中药师圆妈微信号是ZiJIaZhiXIaoCHi,昵称号尝食家工作室食材批发。
  • 爱做吃哒  2020-04-30  
    0
    图片里面不是有海底椰麼?
    作者回复 2020-05-05  
    有啊
  • 曹珍珠_cnr4  2019-12-05  
    0
    你好,这个配方是几个人的量?
    作者回复 2019-12-06  
    三个人
  • Tina亚男_pcjr  2019-11-12  
    0
    元肉是什么
    作者回复 2019-11-13  
    龙眼肉
  • 手机用户0715_q1au  2019-01-31  
    0
    百合和猪肉一起吃会中毒?我煮了一锅,搜索下百度
    作者回复 2019-02-01  
    从小吃到大,没听过会中毒。
  • 嬡仩芐雨  2018-12-03  
    0
    尝食家工作室搜不到呢,能给个微信账号嘛
    作者回复 2018-12-03  
    中药师圆妈微信号是ZiJIaZhiXIaoCHi,昵称号尝食家工作室食材批发。

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