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快手菜
普宁豆酱炒通心菜
普宁豆酱炒通心菜
12
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小珠珮奇
用料
蒜蓉
适量
通心菜
200克
普宁豆酱
适量
普宁豆酱炒通心菜的做法
准备一瓶普宁豆酱
锅里热油，先放入蒜米爆香，倒入适量豆酱继续爆香
等待蒜米和豆酱翻炒出香味之后，放入通心菜，炒至断生便可出锅
出锅装盘即可
小贴士
不需要放盐，因为豆酱里面已经有盐了
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2018-11-01 14:13:34
234 收藏
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普宁豆酱炒通心菜的答疑
嘉西li
2021-03-28
0
赞
炒通心菜要下水吗？
作者回复
2021-03-28
不用的，青菜有水分，会出水的，青菜很快就熟了
兔小娟不用贴秋膘
2020-11-15
0
赞
赞！潮汕回来爱死豆酱了，晚上炒个豌豆尖
作者回复
2020-11-15
哈哈，炒起来
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小珠珮奇
