荞麦饭

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花样米饭,让你轻松享瘦。荞麦中膳食纤维含量较高,钾、磷、镁含量亦很高,同时含有维生素A及胡萝卜素,推荐减肥期间作为粗粮搭配细粮食用。

用料  

荞麦 半杯
大米 一杯
适量

荞麦饭的做法  

  1. 准备食材
    大米淘洗干净

    荞麦饭的做法 步骤1
  2. 将荞麦淘洗干净,用水浸泡15分钟

    荞麦饭的做法 步骤2
  3. 大米淘洗干净

    荞麦饭的做法 步骤3
  4. 将浸泡好的荞麦沥干水放入装有大米锅中

    荞麦饭的做法 步骤4
  5. 加入适量水,按照常规煮饭模式将饭煮熟

    荞麦饭的做法 步骤5
  6. 煮好的荞麦饭,用饭勺拌匀即可

    荞麦饭的做法 步骤6
  7. 成品

    荞麦饭的做法 步骤7

小贴士

用水量根据自家大米的吸水量添加,跟平时做白饭相同就可以了。
 

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该菜谱发布于 2018-10-29 19:47:23
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荞麦饭的答疑

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