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干煸大头菜

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用料  

大头菜 适量
油 适量
蒜末 适量
葱花 适量
盐 少许
蚝油 两勺
孜然 少许
姜 适量
白糖 少许

干煸大头菜的做法  

  1. 大头菜用手撕成小朵，葱切丝，姜蒜干辣椒切末备用

    干煸大头菜的做法 步骤1

  2. 起锅热油，下入葱姜蒜 干辣椒

    干煸大头菜的做法 步骤2

  3. 倒入两勺蚝油   蚝油的量要多一些

    干煸大头菜的做法 步骤3

  4. 下入大头菜，开大火快速翻炒，炒至断生  大头菜体积变小

    干煸大头菜的做法 步骤4

  5. 撒入白糖  孜然   盐翻炒调味   关火

    干煸大头菜的做法 步骤5

  6. 干煸大头菜就做好啦

    干煸大头菜的做法 步骤6

小贴士

炒大头菜的时候一定要开大火快速翻炒，小火容易出水

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干煸大头菜相关分类

家常菜 素食 快手菜 干煸大头菜 大头菜 干煸 大头菜炒粉 大头菜咸菜
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该菜谱发布于 2018-10-15 12:34:13
65 收藏
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干煸大头菜的答疑

  • 好学做美食(下厨房)
    好学做美食  2018-10-15  
    0 赞
    美女，你好贤惠，可以留个微信认识
    作者回复 2018-10-15  
    H13562163130

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