玫瑰饺子

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生活并非每天都需要玫瑰,偶尔做一个玫瑰花饺子也能增添生活的美感。

用料  

肉末 200
饺子皮 28张(做七个)
姜末 5g
葱花 3g
生抽 适量
蚝油 适量
适量

玫瑰饺子的做法  

  1. 把饺子皮如图一张压一张,重叠在饺子中间放少许肉沫。

    玫瑰饺子的做法 步骤1
  2. 肉沫铺好后将饺子皮的一边向另一边对折

    玫瑰饺子的做法 步骤2
  3. 对折好的饺子皮,从左边向右边卷起,卷好后可以蘸点水,这样容易粘合

    玫瑰饺子的做法 步骤3
  4. 这是包好的样子。

    玫瑰饺子的做法 步骤4
  5. 锅烧热倒入一勺油,逐个放入玫瑰饺子,先小火煎两到三分钟,煎至底部金黄,倒入半碗水,盖上锅盖用中小火焖煮,中途再加2次半碗水,这个步骤重复三遍,最后收汁即可。

    玫瑰饺子的做法 步骤5
  6. 成品

    玫瑰饺子的做法 步骤6
  7. 成品

    玫瑰饺子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-09-29 22:08:34
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