虫草花排骨汤

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自己想到的,喝起来浓香的味道

用料  

虫草花 约100克
红枣 5颗
排骨 500克
枸杞 约30克
适量
3片
党参 3片
瑶柱 20克
黄芪 3片
龙眼肉 10克

虫草花排骨汤的做法  

  1. 虫草花泡发,排骨浸泡去血水,红枣去核,龙眼肉、党参、杞子、黄芪、瑶柱洗净,姜片切好。

    虫草花排骨汤的做法 步骤1
  2. 烧开水放入排骨焯水,可加入料酒去腥,然后捞起用水洗干净。

    虫草花排骨汤的做法 步骤2
  3. 加虫草花、排骨、红枣、杞子、瑶柱、党参、黄芪、龙眼肉等材料加适量的水,大火烧开水,小火慢煲两个小时。

    虫草花排骨汤的做法 步骤3
  4. 出锅之前加适量的盐。

    虫草花排骨汤的做法 步骤4

小贴士

我用电磁炉煲的汤,如果你用的高压锅,效果更好
 
该菜谱发布于 2018-09-25 19:12:59
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虫草花排骨汤的答疑

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