咸花生酥

1 人做过这道菜
老男人背后
并没有什么故事

用料  

花生 100克
低筋面粉 120克
黄油 60克
黑芝麻 少许
糖粉 80克
少许
蛋黄 3个

咸花生酥的做法  

  1. 太甜的东西总是吃的不太习惯
    总喜欢加点盐

    咸花生酥的做法 步骤1
  2. 把黄油,糖,盐,蛋黄2个搅拌均匀,之后筛面粉加入,面粉量不好掌握逐次加入,待面团成型即可。
    再放入花生碎。(直接买咸味的花生也可以)

    咸花生酥的做法 步骤2
  3. 间隔需分开多些,面团加热后会变塌下来些许。

    咸花生酥的做法 步骤3
  4. 涂蛋黄撒芝麻
    180度预热烤15分钟

    咸花生酥的做法 步骤4

  5. 放凉了再吃

    咸花生酥的做法 步骤5

小贴士

*面团太软会烤的不够硬,吃起来中间软一点
*黄油太少了会不够酥

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-22 20:08:13
57 收藏


咸花生酥的答疑

  • 米袄喂喂  2019-04-19  
    0
    我也喜欢咸口的,请问黄油是有盐黄油吗
    作者回复 2019-05-09  
    黄油是普通的哦

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