芹菜炒牛肚

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用料  

芹菜炒牛肚的做法  

  1. 买来煮好的牛肚一块清洗干净后,切丝

  2. 芹菜去掉叶子,切成长条。锅里烧开水焯一下切好的芹菜,盛出备用

  3. 葱姜蒜切好,青红辣椒切丝

  4. 油锅放油,烧至7成热,放葱姜蒜,爆香后放牛肚,翻炒2分钟。再放入芹菜,加入点生抽调色,炒至芹菜变软,放切好的青红辣椒

  5. 辣椒出味,放盐。准备出锅。一盘香喷喷的芹菜炒肚做好了

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该菜谱发布于 2018-09-20 13:43:24
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