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随便系列-随便蒸尖椒辣茄子

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y_ysaid的厨房  y_ysaid
最近一个多月开始中午带饭，所以家里有啥就做啥，开始了随心而做，称其为随便系列吧～

用料  

长茄子 2条
料酒 少许
油辣子 1勺
蘑菇酱 2勺
尖椒 1个
猪肉 60g

随便系列-随便蒸尖椒辣茄子的做法  

  1. 茄子洗净切段，从中间一分为二不切断；尖椒洗净切碎丁；猪肉切碎丁

  2. 混合步骤1中的材料，加入料酒、油辣子和蘑菇酱拌匀

  3. 蒸锅烧开，茄子摆盘上蒸锅，然后将肉酱铺在茄子上

  4. 大火蒸15分钟，关火装盘，或凉凉装饭盒～午饭搞定～

上传你做的随便系列-随便蒸尖椒辣茄子

 

随便系列-随便蒸尖椒辣茄子相关分类

快手菜 蒸 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2018-09-16 23:19:15
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