鸡枞油

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用料  

鸡枞菌 500克
1只
辣椒🌶️ 5个
适量
两根

鸡枞油的做法  

  1. 把买来的鸡枞用流水清理干净

    鸡枞油的做法 步骤1
  2. 撕成丝

    鸡枞油的做法 步骤2
  3. 晾干表面的水分

    鸡枞油的做法 步骤3
  4. 倒入油把准备好的蒜辣椒跟葱丢入油锅大火稍微炸出香味

    鸡枞油的做法 步骤4
  5. 倒入撕好的鸡枞转小火慢炸

    鸡枞油的做法 步骤5
  6. 注意是不是用筷子搅动下免得粘底

    鸡枞油的做法 步骤6
  7. 炸至鸡枞完全脱水,加入适量的盐,可以试下味道根据自己的喜好增减

    鸡枞油的做法 步骤7
  8. 放凉后装入玻璃容器,油必须没过鸡枞

    鸡枞油的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-08-22 22:30:00
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