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香蕉全麦马芬
香蕉全麦马芬
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DearMiss琳
快速
马芬
,烤制时间刚刚好,表层酥脆,内里松软,无需糖油,适合减脂期
早餐
、零食。
用料
湿性材料:
kefir
100g
鸡蛋
1只(约52g)
香蕉(中)
1只
干性材料:
全麦粉
100g
PB2花生粉
10ml
肉桂粉
1/4tsp
苏打粉
1/4tsp
泡打粉
1/2tsp
盐
少许
香蕉全麦马芬的做法
干性材料混合
香蕉捣成泥
湿性材料混合,加入香蕉泥
湿性材料倒入干性材料,搅拌混合至无干粉,分装至马芬杯,放入冰箱冷藏
烤箱
200度预热5分钟,送马芬,上下火20分钟。
小贴士
硅胶马芬模具,即使不抹油,也特别容易脱模。
因为减脂戒精制糖期,所以没有额外加糖,香蕉甜度于我也足够。
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该菜谱发布于 2018-08-18 17:33:34
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