咸鸭蛋糯米饭

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参考下厨房里面的菜谱做的^ω^

用料  

糯米 250克
咸蛋 20个
胡萝卜 半根
玉米 一根
干香菇 十几朵
腊肠 3根

咸鸭蛋糯米饭的做法  

  1. 糯米事先蒸20分钟,香菇泡发
    腊肠切丁加酱油炒香,香菇切丁加少许盐炒熟
    把玉米粒,胡萝卜放入蒸好的糯米中,加适量的生抽,耗油,十三香搅拌均匀后放入炒好的腊肠跟香菇丁,加入适量的香菇水搅撒

    咸鸭蛋糯米饭的做法 步骤1
  2. 咸蛋小心开口,分离出蛋白,加入搅好的馅料

    咸鸭蛋糯米饭的做法 步骤2
  3. 上锅大火蒸二十分钟,就好啦^o^

    咸鸭蛋糯米饭的做法 步骤3

小贴士

糯米要提前一晚上
口味淡的人不用加盐
馅料可以按自己喜欢的加
 
该菜谱发布于 2018-08-05 22:31:03
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