五花肉切1厘米左右厚度备用榨菜撕开备用
五花肉先下锅煎,煎得稍微干一点就放生抽,翻炒均匀后放点黄豆酱(或者豆瓣酱,老干妈)
翻炒均匀后加入适量开水,然后加入榨菜,火开小一点,焖一会,水干之后加适量耗油,翻炒均匀后就可以出锅啦!^ω^
上传你做的五花肉炒榨菜