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杂锦肉丁

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叫我厨房小姐姐的厨房  叫我厨房小姐姐
酸酸甜甜
有口感的蔬菜
咔吱咔吱的感觉
有动感噢

用料  

鸡胸 2个
青椒红椒 一个
红萝卜 半个
青瓜 半个
洋葱粒 适量
盐，胡椒粉，酱油，料酒，麻油 适量
西芹 半棵

杂锦肉丁的做法  

  1. 把全部蔬菜洗净，切粒
    鸡肉切粒，然后用适量老抽，酱油，胡椒粉，料酒麻油和芡粉搅拌
    1. 烧油，爆香洋葱
    2. 炒鸡胸粒，然后放适量料酒去掉鸡的味道
    3.放入适量水煮5分钟
    4.放入蔬菜炒5分钟
    5.调味，放适量老抽调颜色，盐，
    6.待水差不多干，放入芡
    6.起锅，在肉丁上面放些腰果，口感会更好

    杂锦肉丁的做法 步骤1

小贴士

芡是为了让肉丁吃起来更加香滑好吃

上传你做的杂锦肉丁

 

杂锦肉丁相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-31 19:14:02
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杂锦肉丁的答疑

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