菠菜虾丸汤

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虾仁中含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化;菠菜可促进生长发育、增强抗病能力。菠菜和虾仁是个完美的搭配。

用料  

虾仁 80克
菠菜 2颗
胡萝卜 20克
淀粉 5克
少许

菠菜虾丸汤的做法  

  1. 1、虾仁洗净剁成泥

    菠菜虾丸汤的做法 步骤1
  2. 2、胡萝卜切末

    菠菜虾丸汤的做法 步骤2
  3. 3、菠菜洗净去根切断

    菠菜虾丸汤的做法 步骤3
  4. 4、淀粉加少量水,搅拌均匀

    菠菜虾丸汤的做法 步骤4
  5. 5、虾泥、胡萝卜末、水淀粉混合,加少量盐拌匀

    菠菜虾丸汤的做法 步骤5
  6. 6、锅中加水烧开,用勺子挤入丸子放入锅中煮

    菠菜虾丸汤的做法 步骤6
  7. 7、丸子飘起后,放入菠菜煮2分钟即可

    菠菜虾丸汤的做法 步骤7

小贴士

适合12个月以上宝宝。
2岁以上宝宝可在虾泥里加少量胡椒粉和盐,
如果虾泥太稠,可以加入一个蛋清。

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该菜谱发布于 2018-07-23 13:56:21
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