俄罗斯花嘴

1 人做过这道菜
今天继续裱花

用料  

各种食材

俄罗斯花嘴的做法  

  1. 今天是俄罗斯花嘴裱花

    俄罗斯花嘴的做法 步骤1
  2. 装入裱花袋

    俄罗斯花嘴的做法 步骤2
  3. 抹茶蛋糕切条,抹打发六分发的淡奶油卷起来,卷成年轮蛋糕

    俄罗斯花嘴的做法 步骤3
  4. 抹打发六分发的淡奶油

    俄罗斯花嘴的做法 步骤4
  5. 抹平

    俄罗斯花嘴的做法 步骤5
  6. 纸杯蛋糕两个

    俄罗斯花嘴的做法 步骤6
  7. 1号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤7
  8. 纸杯蛋糕的花型

    俄罗斯花嘴的做法 步骤8
  9. 同一个裱花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤9
  10. 花型就是这样的

    俄罗斯花嘴的做法 步骤10
  11. 2号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤11
  12. 纸杯蛋糕

    俄罗斯花嘴的做法 步骤12
  13. 3号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤13
  14. 花型是这样的

    俄罗斯花嘴的做法 步骤14
  15. 4号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤15
  16. 花型是这样的

    俄罗斯花嘴的做法 步骤16
  17. 5号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤17
  18. 花型是这样的

    俄罗斯花嘴的做法 步骤18
  19. 6号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤19
  20. 花型是这样的

    俄罗斯花嘴的做法 步骤20
  21. 7号花嘴

    俄罗斯花嘴的做法 步骤21
  22. 花型是这样的

    俄罗斯花嘴的做法 步骤22
  23. 抹茶年轮蛋糕裱花好了

    俄罗斯花嘴的做法 步骤23
  24. 俄罗斯花嘴裱花,如果用淡奶油,必须加吉利丁片(粉),或者用奶油奶酪霜裱花

    俄罗斯花嘴的做法 步骤24
  25. 抹茶年轮蛋糕,漂亮吗

    俄罗斯花嘴的做法 步骤25

小贴士

让大家看看花型,买的时候才知道,无需买类似的花嘴

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

俄罗斯花嘴相关分类

该菜谱发布于 2018-07-19 16:45:34
169 收藏


俄罗斯花嘴的答疑

  • 陆昊一_xiz  2018-07-20  
    3
    淡奶油加吉利丁,怎么加啊?
    作者回复 2018-07-20  
    我今天会出一个新配方,把详细的操作方法写出来,耐心等一下,很快就好了
  • 向大大123  2020-08-05  
    2
    用了奶油霜裱花,标出来的效果是一塌糊涂,奶油霜也比较硬,就是不成型,收的时候容易将奶油带上来,什么原因啊,急死了
    作者回复 2020-08-06  
    用于这款模具的奶油非常难把控,最好还是需要用稳定剂
  • 爱吃甜品的宝妈  2020-05-05  
    0
    你这不是淡奶油,明显是奶油霜
    作者回复 2020-05-06  
    一边挤一边化
  • 你好耀眼吖  2020-04-17  
    0
    裱花是奶油霜还是淡奶油啊,没找到你的新配方呢
    作者回复 2020-04-17  
    淡奶油
  • 8027_3jwe  2020-04-13  
    0
    亲出的教程在哪里,急求
    作者回复 2020-04-14  
    去我的主页搜索“俄罗斯花嘴”

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