柠檬鸡爪

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搬新家后室友请我吃了她做的,感觉很美味。简单好做又好吃!

用料  

鸡爪 10只
香菜 2根
酱油 250ML
5片
料酒 3勺
200ML
小米椒 5个
白糖 2勺
生抽 3勺
大蒜 4瓣

柠檬鸡爪的做法  

  1. 先把鸡爪中间切断,洗干净去掉指甲然后用水煮熟。煮的时候放几片姜片和几勺料酒去腥味。

  2. 鸡爪煮熟之后拿出来冲洗放干。

  3. 把酱油、醋、香油调好,放两勺白糖,然后把香菜、蒜、小米碎等切好放进去一起搅拌均匀,做出自己满意的调料。然后把柠檬切片放进去,最后把煮熟空干水的鸡爪放进调料里面搅拌均匀。放入冰箱五六个小时后等吃就可以了。

    柠檬鸡爪的做法 步骤3

小贴士

鸡爪一定要洗干净煮熟。
 
该菜谱发布于 2018-07-06 22:26:55
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柠檬鸡爪的答疑

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