锡纸粉丝金针菇

6 人做过这道菜

用料  

金针菇 1把
粉丝 1把
生抽 3勺
蚝油 1勺
大蒜 6-7瓣以个人口味
小米椒 2个
香菜 2棵
陈醋 2勺
锡纸盒 1个
食用油 少许
白糖 少许
鸡精 少许

锡纸粉丝金针菇的做法  

  1. 准备食材,将食材洗净,将金针菇撕成小朵,并将粉丝和金针菇用开水烫一下备用,小米辣和香菜切末(以个人口味,也可以切断),大蒜切成末备用

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤1
  2. 把食用油烧热,浇在蒜末上

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤2
  3. 香菜和小米辣放入碗中,并倒入生抽、蚝油、陈醋、白糖、鸡精,搅拌均匀备用

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤3
  4. 将焯过水的金针菇放置锡纸盒里

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤4
  5. 放入粉丝

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤5
  6. 放入酱汁

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤6
  7. 最后放入蒜油,盖上盖子加热五分钟,超级好吃的锡纸粉丝金针菇就完成啦

    锡纸粉丝金针菇的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2018-06-27 18:13:13
856 收藏


锡纸粉丝金针菇的答疑

  • 琴心的剑  2018-09-29  
    1
    没有锡纸可以直接锅里加热吗?
    作者回复 2018-10-10  
    不行,锡纸可以直接在电磁炉上加热

以上留言由作者回复后显示