酸腌菜肉末空心菜梗

9.2 综合评分
11 人做过这道菜
空心菜梗大家不陌生,酸腌菜,听见名字就有咽口水的想法吧,哈哈!今天用酸腌菜加上肉末来炒空心菜梗,酸爽下饭,一碗米饭不够吃啊!喜欢酸腌菜的友友们可以看小贴士( •̀∀•́ )

用料  

酸腌菜 一包
肉末 适量
空心菜梗 一把
小米椒 1个
姜末 适量
葱花 适量
五香粉 适量
料酒 适量
生抽 少许
白糖 适量
鸡精 少许

酸腌菜肉末空心菜梗的做法  

  1. 空心菜梗洗净切小小段。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤1
  2. 肉末加姜末,葱花,料酒,五香粉,生抽搅拌均匀腌制一会。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤2
  3. 酸腌菜一包。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤3
  4. 小米辣切粒。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤4
  5. 炒锅放油烧热,下腌制好的肉末煸炒。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤5
  6. 倒入酸腌菜翻炒。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤6
  7. 腌菜肉末拨到锅一边,倒少许油。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤7
  8. 下空心菜梗煸炒,炒至空心菜梗自然出水。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤8
  9. 加一勺自制辣椒酱(超辣型),喜辣者多加,翻炒均匀。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤9
  10. 倒入红椒粒。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤10
  11. 加少许白糖,鸡精调味,翻炒均匀关火盛盘。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤11
  12. 早餐搭配一碗白粥。

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤12
  13. 午餐绝对的米饭杀手( •̀∀•́ )

    酸腌菜肉末空心菜梗的做法 步骤13

小贴士

地道的快手下饭菜,早餐即使只有一碗白粥,搭配酸腌菜肉末空心菜也可以吃得很香!午餐搭配米饭吃,简直就是米饭“杀手”,一碗饭绝对不够吃!
喜欢酸腌菜的朋友可以:
下厨房搜索厨友@三月三spjg咨询
也可以搜索拼多多
http://mobile.yangkeduo.com/goods.html?goods_id=1569318162&from=singlemessage&isappinstalled=0

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

酸腌菜肉末空心菜梗相关分类

该菜谱发布于 2018-06-12 21:23:15
222 收藏


酸腌菜肉末空心菜梗的答疑

关于酸腌菜肉末空心菜梗的做法还有疑问? 提一个问题