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豆豉虎皮尖椒
豆豉虎皮尖椒
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湯筱厨
用料
青椒
4个
豆豉
1勺
大蒜
2瓣
酱油
1勺
生抽
2勺
豆豉虎皮尖椒的做法
青椒拍扁后切段
蒜瓣和豆豉备用
油热后倒入蒜瓣、豆豉翻炒,立刻下青椒,翻炒后盖锅盖,形成虎皮。
小贴士
青椒下锅后盖锅盖可以很快形成虎皮
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该菜谱发布于 2018-05-31 14:33:47
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