豆豉虎皮尖椒

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用料  

青椒 4个
豆豉 1勺
大蒜 2瓣
酱油 1勺
生抽 2勺

豆豉虎皮尖椒的做法  

  1. 青椒拍扁后切段

    豆豉虎皮尖椒的做法 步骤1
  2. 蒜瓣和豆豉备用

    豆豉虎皮尖椒的做法 步骤2
  3. 油热后倒入蒜瓣、豆豉翻炒,立刻下青椒,翻炒后盖锅盖,形成虎皮。

    豆豉虎皮尖椒的做法 步骤3

小贴士

青椒下锅后盖锅盖可以很快形成虎皮

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该菜谱发布于 2018-05-31 14:33:47
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豆豉虎皮尖椒的答疑

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