洗
锅里水少许,加盐(我下了3勺)
煮沸锅边帽白色盐花时候下生麻叶
熟了就捞起来
捞起来后倒掉锅里面的水,把麻叶放回锅里炒,不用油,只是为了蒸发部分水份。我弄一斤麻叶,分3个保鲜袋冰冻起来,想吃就拿出来做以下步骤
热油放蒜头,然后放黄豆酱,加麻叶,炒一下就OK!
上传你做的潮汕人配粥佳肴之一:麻叶