泡椒鸡肉

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用料  

泡椒 6个
小米椒 4个
蒜头 4瓣
蘑菇 4
鸡肉 半只
蚝油 3勺
辣椒油 5勺
2勺
料酒 3勺

泡椒鸡肉的做法  

  1. 腌制鸡肉,加入泡椒,蚝油,盐,辣椒油。五分钟即可。

    泡椒鸡肉的做法 步骤1
  2. 爆炒小辣椒,蒜头,蘑菇。

    泡椒鸡肉的做法 步骤2
  3. 蒜头的香味出来的时候,加入腌制的鸡肉。

    泡椒鸡肉的做法 步骤3
  4. 炒到鸡肉熟时换锅焖就行。大火焖30分钟,鸡肉保证入味。

    泡椒鸡肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-05-23 20:11:50
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