懒人黑椒牛肉饭

Name: 懒人黑椒牛肉饭
Ingredients: 500g牛肉; 2勺子黑椒; 1勺子沙茶酱; 2勺子料酒; 1碗白米饭; 1个鸡蛋; 2根葱花

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这次炒饭是近期做得最好吃的一次，后来重新做了一次，找了个专业食客试菜，说我可以出去卖了。哈哈哈哈！

用料

热油
鸡蛋爆炒，半熟马上下牛肉，黑椒，沙茶酱，盐，料酒。（这是时候注意啦，料酒一下，会起火，我特别享受起火的瞬间，有点大厨的感觉。这个步骤要快，30秒不到，配料全部下齐）
牛肉熟后下饭，然后炒均匀便可。（牛肉一熟马上小火炒饭。因为牛肉受热太久，肉质会变老。）

饭

随便看看

该菜谱发布于 2016-09-18 00:32:17

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