【美善品】姜母膏

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夏天是喝姜茶最好的时间,夏天用姜母茶补补脾胃,夏天会过得舒服很多。
经过一冬一春,人体内容易积聚一些病气,喝姜母茶可以宣发肺气,帮助我们把病邪驱赶出去。
每年最好喝姜茶的最好时间,就是从立夏开始,一直到三伏的前一天为止,大约是两个月的时间,这两个可以每天早上起来喝一杯姜母茶。

   秋冬调理季,新鲜的小黄姜可不止于进厨房
囤一些晾干,秋冬季用姜汁泡脚,驱寒暖身
胜过一切泡脚药包,古法今用,简单又实用。

用料  

去皮生姜 250g
去核红枣 150g
枸杞 30g
黑糖 100g
300g

【美善品】姜母膏的做法  

  1. 准备食材

    【美善品】姜母膏的做法 步骤1
  2. 生姜味辛、性温,具有发汗解表、止呕解毒的功效。而生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。

    【美善品】姜母膏的做法 步骤2
  3. 生姜,红枣,枸杞,10秒/10速打碎

    【美善品】姜母膏的做法 步骤3
  4. 土法黑糖,10秒/10速打碎

    【美善品】姜母膏的做法 步骤4
  5. 加300g水,锅盖上放网锅,30-40分/v/速度2熬制。

    【美善品】姜母膏的做法 步骤5
  6. 一锅姜母茶熬制好了。⚠️注意:熬制到最后10几分钟,暂停,用刮刀拌匀,再继续。

    【美善品】姜母膏的做法 步骤6
  7. 我是美善品美食顾问子悦,有很多美食在群里分享,欢迎加我的微信:shuijingyi9003。让我们快乐的下厨房。

    【美善品】姜母膏的做法 步骤7

小贴士

1)生姜买小黄姜,不要买很大只的那种。糖不要买红糖,砂糖,买土法黑糖
2)红枣要去核。

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【美善品】姜母膏相关分类

该菜谱发布于 2018-05-23 08:13:22
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