超简单芦笋三吃

8.1 综合评分
39 人做过这道菜
时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

油淋芦笋
芦笋 150g
5瓣
小米椒 1个
生抽 10ml
植物油 10ml
培根芦笋卷
芦笋 5根
培根 2片
芦笋炒虾仁
虾仁(大) 5只
芦笋 150g
植物油 1大勺
一小撮

超简单芦笋三吃的做法  

  1. #油淋芦笋
    锅内烧开水,把去根的芦笋清洗后放入锅内,可加一点点油和盐,焯水,捞出沥干

    超简单芦笋三吃的做法 步骤1
  2. 在芦笋上放入蒜末、切碎的小米辣、生抽,最后浇上热油

    超简单芦笋三吃的做法 步骤2
  3. #培根芦笋卷
    将培根切三小段,卷上切小段的芦笋,用牙签固定

    超简单芦笋三吃的做法 步骤3
  4. 平底锅不放油烧热,放入卷好的培根芦笋卷,培根两面煎至金黄即可

    超简单芦笋三吃的做法 步骤4
  5. #芦笋炒虾仁
    将五只虾仁对半切

    超简单芦笋三吃的做法 步骤5
  6. 锅内放少许油,放入芦笋片和虾仁,翻炒均匀,加适量盐调味,炒熟即可

    超简单芦笋三吃的做法 步骤6

小贴士

1.蔬菜焯水时加入少许油和盐,可在一定程度上保持蔬菜的青绿色

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该菜谱发布于 2018-05-17 15:40:05
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超简单芦笋三吃的答疑

  • A-Bao老窝  2018-05-29  
    0
    我做的也是苦的,就是尾部那里,有什么方法吗?不苦

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