秋葵沙拉
0
人做过这道菜
VIO林
有一次出门旅游，吃到了凉拌秋葵，酸甜并且带有芥末的味道特别好吃。回来之后调配好几次都没找到合适的味道，偶然间发现个沙拉酱搭配起来还挺好吃的，简单好做。分享给大家~~~
用料
秋葵沙拉的做法
-
秋葵洗好之后简单过一下水焯一下，然后放入凉水中冰一下。保持口感。
-
焯好镇过的秋葵，去蒂，斜切成几小段。
-
把切好的秋葵，玉米粒倒入碗中，加米醋，放沙拉酱。然后拌匀就好啦
-
拌好就可以吃啦，超简单~~~
小贴士
秋葵稍微焯一下就好不需要太久
之前经常用丘比的芝麻烘焙沙拉酱，这个跟它的味道差不多，只不过多了点芥末味
米醋主要是用来解腻的，这个沙拉酱稍微有一点腻。喜欢酸的就多放，不喜欢的少放一点就好啦。
玉米粒我用的都乐的甜玉米，一起吃有玉米本身清甜的味道
秋葵本身的粘液会让沙拉裹住，拌起来有点黏稠拉丝感
之前经常用丘比的芝麻烘焙沙拉酱，这个跟它的味道差不多，只不过多了点芥末味
米醋主要是用来解腻的，这个沙拉酱稍微有一点腻。喜欢酸的就多放，不喜欢的少放一点就好啦。
玉米粒我用的都乐的甜玉米，一起吃有玉米本身清甜的味道
秋葵本身的粘液会让沙拉裹住，拌起来有点黏稠拉丝感
